A l’origine de ce projet, ce sont deux personnes pleine de vie: Stéphanie, qui vient du département juste a coté, le 73!! Et qui a pas mal voyagé dans sa vie, jusqu’à passer un an au Mexique en 2011 pour sa dernière année d’études. C’est dans la ville de Guadalajara qu’elle tomba sous le charme de ce beau mexicain Cuauhtli (dit Co!) et qu’ils commencèrent leur vie ensemble en France le 31 décembre 2012. Elle fut ponctuée de saisons en tant que serveur, serveuse, barman, plongeur, tout d’abord dans l’hôtel - restaurant familial à Val Cenis, puis sur l’ile de Noirmoutier et enfin en Australie. Ensuite chacun reprit son projet professionnel initial: Cuauhtli, architecte/dessinateur et Stéphanie, responsable de rayon à Decathlon (Épagny) et ils posèrent leurs valises dans cette belle ville d’Annecy aux multiples facettes. C’est lors de leur voyage au Mexique en décembre 2016, qu’ils décidèrent d’ajouter une nouvelle facette à leur ville de coeur: le premier restaurant mexicain authentique annécien.

Passionnés de cuisine et conquis par les saveurs culinaires mexicaines, ils vous présentent le résultat de l’élaboration de leur carte alliant tradition et créativité. Ils vous invitent à partager, à travers leur joie de vivre et leurs sourires contagieux, un véritable voyage mexicain au sein de LAC CASA au milieu d’un décor authentique avec des clins d’oeil culturels qui n’ont pas fini de vous surprendre. Ce lieu se veut convivial et riche d’échanges autour de bons plats préparés, accompagnés de boissons plus originales les unes que les autres.

Sachez qu’ils ne se lasseront pas de vous raconter le Mexique, (en français, en espagnol ou en anglais), sa culture, ses us et coutumes, des anecdotes; spontanément ou au gré de vos interrogations sur les boissons typiques, les plats, la déco ou ce qui vous inspire.

Bonne découverte et bonne dégustation Passez un agréable moment chez vous !!